Sándwich con base de Espinacas ChefVago

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Alguien pensará…¿pretende enseñarme a hacer un sándwich? pues Sí y No!! Quiero enseñarte a preparar alternativas rápidas sin acabar picoteando chucherías industriales, ni sólo sobrevivir a base de cafés.

INGREDIENTES:

– 2 rebanadas pan de molde integral
– 4 lonchas pechuga de pavo
– 1 loncha jamón serrano
– 2 rodajas de tomate
– Espinacas de ensalada (que suelen vender en bolsas)

PREPARACIÓN: 1min

Distribuye todos los ingredientes a tu gusto, yo no le pongo ni aceite ni sal, pero eso ya va a gustos. Incluso si quieres darle un toque templado, pon el sándwich 10 segundos en el microondas (¡¡no te pases!)

La espinaca cruda le da un toque crujiente y fresco a tus platos. A parte de conservar más nutrientes que tomándola hervida, es una alternativa para mi gusto más interesante que la lechuga (con esta última retenemos más líquidos)

En un minuto tendrás un sándwich para media mañana o tarde con un aporte necesario de carbohidratos, proteínas y vitaminas.

Si eres de los que no desayuna o merienda te voy a ir enseñando alternativas dulces y saladas, para evitar llegar a la hora de la comida o la cena dándote el gran atracón.

Buen provecho Vagos!!!

 

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