CHEF VAGO

¡Al tenedor pongo por testigo que nunca más perderé el tiempo cocinando! Si no te gusta perder tiempo en la cocina aquí colgaré mi experiencia de mas de 20 años comiendo fuera de casa. Porque no está reñido comer rápido con comer sano. Con un microondas y un frigorífico te solucionaremos cualquier imprevisto.

Juanjo Fuster (Chef Vago)

Flan de Nutella con caramelo de chocolate

Ingredientes para 6 flanes -60 g de Nutella -4 huevos grandes -50 cl de leche -120 g de azúcar molido. Ingredientes para el caramelo de chocolate -40 g de chocolate...

Alcachofa con huevo estrellado

Para 2 personas -6 alcachofas -2 huevos -80 gr de jamón o paletilla (opcional) -Sal -Pimienta Elaboración -Cortar las puntas de las alcachofas –unos 3 cm– con un cuchillo afilado. -Pelar las...

Tarta de chocolate fácil

  Ingredientes -1 paquete de galletas aproximadamente (tipo María) -60 gramos de mantequilla -400 ml de nata líquida para montar -120 ml de leche -300 gramos de queso crema -10 ml....
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