CHEF VAGO

¡Al tenedor pongo por testigo que nunca más perderé el tiempo cocinando! Si no te gusta perder tiempo en la cocina aquí colgaré mi experiencia de mas de 20 años comiendo fuera de casa. Porque no está reñido comer rápido con comer sano. Con un microondas y un frigorífico te solucionaremos cualquier imprevisto.

Juanjo Fuster (Chef Vago)

Aguacate relleno de langostinos picantes

  Ingredientes por persona -1 aguacate maduro -1 cucharada (sopera) de cebolla morada finamente picada -2 cucharadas de pimiento rojo finamente picado -1 cucharita de salsa picante (Valentina, Tabasco...

Tacos de langostinos

Ingredientes -15 ud. langostinos -150 gr. pimiento rojo -100 gr. repollo -2 ud. cayena o guindilla -2 dientes de ajo -400 gr. tomates maduros -1 cebolla morada -Cilantro fresco -2 ud. limas -Aceite de...

Helado cremoso de vainilla y cobertura de chocolate

  Ingredientes para unas 6 unidades -200 ml de nata para montar 35% materia grasa -320 ml de leche -3 cucharaditas de maizena -1 pizca de sal -1 vaina de...

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