“Bigmac» casero
Ingredientes para dos personas:
--dos panes de hamburguesa
--dos hamburguesas de ternera
--dos lonchas de queso cheddar
--lechuga iceberg
--cebolla
--pepinillos agridulces
Para la salsa especial:
--mayonesa
--mostaza
--relish de pepinillos (o pepinillos agridulces)
--pimentón
--ajo...
Alcachofa con huevo estrellado
Para 2 personas
-6 alcachofas
-2 huevos
-80 gr de jamón o paletilla (opcional)
-Sal
-Pimienta
Elaboración
-Cortar las puntas de las alcachofas –unos 3 cm– con un cuchillo afilado.
-Pelar las...
Tarta de Nocilla
Ingredientes para un molde de 24-26 cm
-12 galletas (tipo digestive)
-60 g de mantequilla a temperatura ambiente
-15 g de cacao en polvo sin azúcar
-4 huevos...