CHEF VAGO

¡Al tenedor pongo por testigo que nunca más perderé el tiempo cocinando! Si no te gusta perder tiempo en la cocina aquí colgaré mi experiencia de mas de 20 años comiendo fuera de casa. Porque no está reñido comer rápido con comer sano. Con un microondas y un frigorífico te solucionaremos cualquier imprevisto.

Juanjo Fuster (Chef Vago)

Tacos de langostinos

Ingredientes -15 ud. langostinos -150 gr. pimiento rojo -100 gr. repollo -2 ud. cayena o guindilla -2 dientes de ajo -400 gr. tomates maduros -1 cebolla morada -Cilantro fresco -2 ud. limas -Aceite de...

Pastel de pollo a la mexicana

Ingredientes para dos personas -2 pechugas de pollo -1 tomate -1 cebolla -100ml de salsa verde mexicana 250g de hojaldre -100g de queso mozzarella -sal -pimienta negra molida Elaboración Vamos a poner a hervir...

Bocadillo de ternera con cebolla caramelizada, pera y queso

INGREDIENTES para 2 personas -2 baguetinas -2 filetes de ternera (la que más os guste) -1 cebolla -1 pimiento verde italiano -50 grs. de queso camembert -1 cucharada de leche -Lechuga -Tomate -2...
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