El Ayuntamiento sustituye el arroz por garbanzos para el concurso de paellas de 2019

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Según ha manifestado, en rueda de prensa, el concejal de fiestas Domingo Pérez, el concurso de paellas de las fiestas patronales de Torrevieja de 2019 ya no será de arroz sino de garbanzos.

El garbanzo es una especie de leguminosa adaptada en el ámbito mediterráneo y favorece el tránsito intestinal, es rico en fibra, bajo en grasas y su consumo habitual disminuye el colesterol.

El motivo de este cambio, según Pérez es «como sé que te gustan los garbanzos torraos por debajo la puerta te los echo a puñaos». De esta manera, «esta canción tan torrevejense nos ayudará a desarrollar el sentimiento patriótico durante este concurso buscando estrechar lazos entre los asistentes«. Eso sí, el concejal, ha manifestado que «se consuma con moderación».

Por otro lado, Pérez ha comentado que «hemos iniciado la elaboración del contrato con la empresa garbancera «Garbanzo loco» para evitar cualquier problema de última hora y que esto genere ruido en el ambiente».

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