Una buena forma de tomar una limonada, sana y fresca y lo que es mejor, hecha por nosotros, con los mejores ingredientes. Feliz verano
Ingredientes:
– 1 kilo de sandía
– 20 hojas de menta fresca
– Dos cucharadas (soperas) de azúcar morena
– Jugo de 3 limones
– Un litro de agua mineral
– Mucho hielo
Pasos:
Vamos a empezar por pelar la sandía y retirarle las semillas.
Luego la cortamos en trozos y reservamos. Enjuagamos ahora las hojas de menta y las machacamos en una jarra con el azúcar.
Esta etapa es muy similar a la que hacemos cuando preparamos un mojito.
Ahora vamos a poner la sandía en el vaso de la licuadora junto con el agua mineral y el jugo de los limones. Licuamos bien hasta que tengamos un líquido homogéneo. Vaciamos esta preparación en la jarra que contiene el azúcar y la menta machacada. Finalmente agregamos un puñado de hielo y revolvemos bien.
Dejamos en refrigeración una hora antes de servir
