¿A que te molaría hacer un risotto en poco tiempo? Pues es muy fácil!!!!
INGREDIENTES
– 2 vasos x 1 de arroz Brillante redondo
– 1 bolsa de setas de Findus
– Ajo y perejil en polvo
– Aceite de oliva
– Bolsa para asar en microondas
PREPARACIÓN
– Minuto y medio cada vasito en el microondas (recuerda abrir un poco la tapa del vasito).
– En una bolsa para asar al microondas mezclamos los dos vasitos y las setas y lo ponemos al micro 7 minutos (si la bolsa de las setas la has dejado un rato a temperatura ambiente) o 10 minutos si la bolsa está recién salida del congelador.
-Cuando saques la bolsa, con cuidado ¡que quema!, aderezas con aceite (dos cucharadas soperas) y el ajo y perejil en polvo, y lo mezclas todo bien.
– Si tu salud te lo permite añade también en caliente queso parmesano en polvo y mezcla bien rápido para dejarlo todo bien salteado.
– Emplatar y servir
Una solución rápida con un microondas en la oficina, ahora mismo es lo que me estoy comiendo!! Buen provecho vagos!!!
