Tortilla de bacalao
Ingredientes para 2 personas
--200 g de bacalao desalado desmigado
--4 chalotas grandes
--1 pimiento verde
--4 huevos M
--aceite de oliva
--sal
Elaboración
En una sartén ponemos un poco de aceite...
Pollo almendrado
Ingredientes
--2 pechugas de pollo
--100g de almendras
--1/4 de cebolla morada
--1 cucharada de mantequilla
--1 cucharada de aceite de oliva
--1 taza de caldo de pollo
--100ml de crema...
“Bigmac» casero
Ingredientes para dos personas:
--dos panes de hamburguesa
--dos hamburguesas de ternera
--dos lonchas de queso cheddar
--lechuga iceberg
--cebolla
--pepinillos agridulces
Para la salsa especial:
--mayonesa
--mostaza
--relish de pepinillos (o pepinillos agridulces)
--pimentón
--ajo...
