CHEF VAGO

¡Al tenedor pongo por testigo que nunca más perderé el tiempo cocinando! Si no te gusta perder tiempo en la cocina aquí colgaré mi experiencia de mas de 20 años comiendo fuera de casa. Porque no está reñido comer rápido con comer sano. Con un microondas y un frigorífico te solucionaremos cualquier imprevisto.

Juanjo Fuster (Chef Vago)

Tarta de Nocilla

  Ingredientes para un molde de 24-26 cm -12 galletas (tipo digestive) -60 g de mantequilla a temperatura ambiente -15 g de cacao en polvo sin azúcar -4 huevos...

Patatas Bombay

  Ingredientes para 2-3 personas -400 g de patatas nuevas pequeñas -1 cebolleta -2 dientes de ajo pequeños -1 guindilla o chile pequeño -1/2 cucharadita de semillas de mostaza amarilla -1/2...

Huevos al plato con sobrasada

  Ingredientes para 2 personas -aceite -sal -hierbas provenzales -2 huevos -sobrasada Preparación Untamos con aceite dos bandejitas que puedan ir al horno. Separamos las claras de las yemas de los huevos. Ponemos las...
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