Etiqueta: chef vago
Tostadas de pollo y pimiento
Ingredientes para cuatro tostadas
-1 pechuga de pollo
-4 tortillas de maíz
-1 aguacate maduro
-200g de frijoles
-1 pimientos rojo
-1 chile jalapeño
-salsa verde
-sal
-pimienta negra molida
Elaboración
Vamos a poner a...
Cestitas de crema y fresas
Para las cestitas crujientes
-50 g de azúcar moreno
-50 g de miel ligera
-50 g de mantequilla
-100 g de harina
-1 cucharadita de jengibre molido
Para la crema
100...
Nachos mexicanos
Ingredientes
- 100 gr. de harina de maiz
- 1 cucharada de harina de trigo
- 80-100 cc de agua caliente
- sal
- aceite para freir
Elaboración
En un bol...





















