Tostadas de pollo y pimiento

  Ingredientes para cuatro tostadas -1 pechuga de pollo -4 tortillas de maíz -1 aguacate maduro -200g de frijoles -1 pimientos rojo -1 chile jalapeño -salsa verde -sal -pimienta negra molida Elaboración Vamos a poner a...

Alcachofa con huevo estrellado

Para 2 personas -6 alcachofas -2 huevos -80 gr de jamón o paletilla (opcional) -Sal -Pimienta Elaboración -Cortar las puntas de las alcachofas –unos 3 cm– con un cuchillo afilado. -Pelar las...
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