Estofado de ternera al horno
AL ESTILO ALEMÁN
Ingredientes para cuatro personas
-600 g de carne de ternera para guisar de la pieza que más os guste
-2 cucharadas de harina
-30 ml...
Huevos estrellaos
Ingredientes para 2 personas
-2 huevos
-una patata hermosa
-50 gr de jamón cortado muy fino
Elaboración
Cortar las patatas en rodajas finas usando la mandolina.
Freír hasta que queden...
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Por Marc Alonso
Si estás leyendo esta sección es, entre otras cosas, porque la tecnología es algo que forma parte de tu vida....
