Micro Escalivada

Y como decía mi madre "Asaíco de verano", los catalanes "escalivada",  sana y rápida INGREDIENTES: - 1 berenjena - 1 cebolla - 1 pimiento rojo - 1 diente de...

Arroz y caldero

  Ingredientes para 4 personas Para el sofrito -5 ñoras -1 cabeza de ajo -3 tomates Para el ajoaceite o alioli -3 ajos picados bien finos -aceite de oliva virgen extra -sal -unas gotas...
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