Bocadillo de tomates marinado con anchoas y ricotta
Ingredientes para 2 personas
-150g Tomate cherry
-8 Anchoas
-30 ml Alcaparras
-50 ml Aceite de oliva virgen extra
-30 ml Vinagre de Módena
-120g Ricotta120
-Limón
-2 Pan de centeno
-Pimienta negra...
Pizzatortilla para vagos
Pizzatortilla para vagos
Mi amigo Juan, que es un cocinillas, me explicó una forma rápida de hacer una pseudopizza. Sin glúten ni lactosa y hoy...
