Estofado de ternera al horno
AL ESTILO ALEMÁN
Ingredientes para cuatro personas
-600 g de carne de ternera para guisar de la pieza que más os guste
-2 cucharadas de harina
-30 ml...
Tarta de Nocilla
Ingredientes para un molde de 24-26 cm
-12 galletas (tipo digestive)
-60 g de mantequilla a temperatura ambiente
-15 g de cacao en polvo sin azúcar
-4 huevos...
Espaguetis con albondigas
Ingredientes para 3 personas
Para las albóndigas
-500 g de carne picada de ternera
-1 huevo
-ajo y perejil
-una cucharada de pan rallado especias al gusto
-una cucharada de...


























