Tortitas de plátano
Ingredientes
-1 plátano maduro
-1 huevo
-125 ml de leche entera o vegetal
-100 gr. de harina
-1 cucharadita de levadura en polvo
-1 cucharada de mantequilla
-Especias opcionales
Elaboración
En el...
Arroz negro con sepia y gambón
Ingredientes para cuatro personas o una paella de 26 cm
--240 g de arroz (preferiblemente tipo bomba)
--2 dientes de ajo
--100 g de pimiento verde
--1 sepia...
Ensalada con chips de boniato
Ensalada con chips de boniato
Con un toque crujiente del boniato frito esta excelente ensalada se puede tomar como plato único o bien como acompañamiento de otro plato más...
