Espaguetis con langostinos a la mexicana
Ingredientes para dos personas
-250g de espaguetis
-200g de langostinos pelados y sin cabeza
-1/2 cebolla blanca
-1/2 pimiento rojo
-1 chile jalapeño (o similar)
-2 cucharadas de aceite de...
Pastel de pollo a la mexicana
Ingredientes para dos personas
-2 pechugas de pollo
-1 tomate
-1 cebolla
-100ml de salsa verde mexicana 250g de hojaldre
-100g de queso mozzarella
-sal
-pimienta negra molida
Elaboración
Vamos a poner a hervir...
Tostada con salmón y aguacate
Ingredientes por persona
-1 lomo o rodaja de salmón fresco
-1 cucharada colmada de salsa harissa o de otra salsa picante 1 cucharadita de yogur
-1/2 cucharadita...
